イタリアワインの輸入・卸・販売のJFKワインズ株式会社

2021年を迎えました

年始に、念願の初輸入ワイナリーより美味しいワインが届きました

「ビージ(Bisi)」社

造り手クラウディオ・ビージは、自身をコンタディーノ(農業者)であり、オルトレポー・パヴェーゼのクストーデ(門番、番人)だと言います。

先祖代々ずっと受け継いできたブドウ畑を守り、子供や孫たちに最高の状態でまた受け継いでいく為に、大切にブドウ畑を育み、土着品種を伝えていくことを使命としています。

美味しいワインとは？自分にしか作れないワインとは？と突き詰めた時…クラウディオ・ビージは、こう答えを出しました。

自分の畑の条件に合ったブドウを植え、そのブドウが本来持っている個性や持ち味を最大限に惹き出すよう栽培し、醸造すること。

イタリアワインの本当の美味しさ、そして職人魂が感じられる、品質の高いワイン。

私がイタリアに渡って出会った、最高の造り手とワインの一つです。

2021年、ますます美味しくて素晴らしいワイン、私が出会った素晴らしい生産者のワインを輸入し、皆さまにご紹介していきます！

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

JFKワインズ株式会社地福 芳子